El bar la Bolera de Balmori se sitúa a pie de carretera a la entrada del pueblo. Famoso en todo el oriente asturiano por su tortilla, los dueños no se complican: un único tipo de tortilla (patata frita cortada en daditos, cebolla muy pochada y huevos de corral), de grandes dimensiones, tostada por fuera y muy jugosa por dentro, llenará el estómago de los más hambrientos y exigentes a un precio razonable.
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