En la Cafetería de este Hotel de carretera (calle del agua, 33569 Santianes, Asturias), puede degustarse una de las tortillas de patata más deliciosas de las proximidades de Ribadesella. Con un sabor a cebolla muy presente y trozos grandes de patata, su textura jugosa pero bien cuajada le confiere mucha personalidad. La camarera, guapa y eficiente, atrae a lugareños y forasteros.
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